Wa-Yo-Gashi Tournament 2013
Sütirajongók és amatőr cukrászok figyelem!
Ismét várjuk a fantasztikusan gusztusos süti alkotásaitokat az Őszi MondoConra!
Legyél kreatív: legyen látványos, legyen vicces és nem utolsó sorban: finom!
Mint a legutóbb is, már nem csak a japán konyha remekeit készíthetitek el, hanem amerikai, koreai, kínai és európai süteményeket is. Az indítható sütemények listáját minden rendezvényen igyekeztünk az adott évszakhoz, közeli ünnepekhez igazítani.
Általános szabályok:
- A verseny helyben nevezős, az Infópultnál lehet majd jelentkezni szombaton 14 óráig! Ott kell kitölteni majd a nevezési adatlapot.
- Minden ember/páros csak egy nevezést adhat le, de azon többféle édesség is lehet.
- Az édességek külsejét is pontozzuk, így érdemes minél szebben díszíteni és tálalni őket. A tárolóedények igényessége plusz pontot jelenthet.
- Elég leadni mérettől függően 2-4 mintadarabot, ahogy a tálalás esztétikusan megoldható.
- Az elkészült süteményeket kiállítjuk, ezért az édességek kötöttek. Nem szeretnénk, hogy nap végére megromoljanak.
- Boltban vásárolt édesség indítása a versenyből való kizárással jár!
- A süteményeket egy 5 tagú zsűri fogja értékelni.
- A versenyeket minimum 5 induló esetén tartjuk meg!
- A tárolók a nap végén (vagy vasárnap) átvehetők a szervezői szobában. Az édességek a zsűrizésnél valószínűleg el fognak fogyni, ezért azokat nem tudjuk visszaszolgáltatni.
- Minden versenyen egy díjat fogunk osztani.
- A versenyben nem vehet részt a versenynek helyt adó rendezvények házigazdájának (pl. Mangafan/Mondo) tulajdonosa és annak családtagjai, munkavállalói és azok családtagjai, a rendezvények szervezésében részt vevő szervezők és segítők, és azok családtagjai!
- A nyertest szombat este a díjátadón hirdetjük ki és a következő héten a MondoCon weboldalára is kikerülnek.
A mostani Őszi MondoConra ezekkel a süteményekkel indulhatok. Belevittük az ősz és a Halloween hangulatát is, és azt, hogy milyen országokban miket szoktak ilyenkor csinálni.
Indítható sütemények:
- Holdsütemény (Az egyik legismertebb kínai ünnep, a Holdünnep legfontosabb szimbóluma, a családi összetartást fejezi ki)
- Muffin/cupcake
- Halloween-i sütőtök torta/pite
Google a barátod, az interneten rengeteg képet és receptet találhattok az édességek különböző variációiról, a sütés alapjairól, a hozzávalókról és a tálalásukról.
Nézz fel a MondoCon (www.mondocon.hu) weboldalára is! A kérdéseiteket feltehetitek a fórumban.
A változtatás jogát fenntartjuk!
Mindenkinek jó sütögetést! És a konyhát nem felgyújtani!